随着被称为史上最严格的新版食品安全法的发布，食品制造商们都大呼，这回“来真的了！”。但另一方面，“僵尸肉”、“黑饭盒”、“病死猪肉”、“致癌草莓”等可怕的字眼还是频繁地在媒体报道中出现。民众对食品安全的信心也是在一次次的报道中不断的流失。餐桌上的食品安全问题，已经当仁不让地成为时下热议话题，受到全行业的极大关注。一年当中，全国各地各类食品安全会议不胜枚举，却鲜有特别针对食品法规的专题会议。新环境下如何解读新法规，推动新改变，塑造新形象，是一个食品企业，更是整个食品行业当下共同的使命。
上海出入境检验检疫协会是上海口岸检验检疫机构与企业交流和沟通的平台，一直致力于我国检验检疫工作的法律、法规及方针、政策等检验检疫知识的普及。而上海作为食品进出口总量最大的城市，在法规政策普及与优化方面一直被誉为走在最领先的位置。在协会的努力下，在进出口食品市场蓬勃发展的今天，各类法规培训及市场促进的工作仍在不断进行中。
同时，作为一家专注于提供高效专业法规服务的咨询公司，食品安全是华测瑞欧所专注的专业领域，更是作为一家企业义不容辞担负的社会责任。多年来，华测瑞欧已在全球各地成功举办了多次主题为法规解析的大型会议，在食品法规领域方面也得到了国内各食品安全监管部门专家的大力支持。
去年，我们在上海举办的食品法规峰会得到了与会代表的广泛好评，并纷纷表示希望能在今年的会议中听到更多官方老师对法规的解读和点评。为此，今年的会议华测瑞欧携手上海出入境检验检疫协会将在 9 月在上海扬子江万丽大酒店召开一场为期两天的“CRAC 2015 全球法规事务年度峰会 – 食品，食品接触材料安全及法规技术分会”。会议旨在为食品行业的
法规负责人打造一个专有性平台，供大家与各国相关管理部门专家和官员、生产商、进口商交流当前法规进展动态，获得权威应对解答。有别于其他会议的是，在活动策划之初，我们就本次的会议主题展开了面向企业的意见征集活动，会议内容谁来讲，讲什么不再由会议的主办方定，而是由参会者说了算。希望这样的改变能够让本次会议更加贴近行业和参会人员的真实需求，真正解决行业问题。
- 食品原料生产和贸易商
- 食品代理商和食品进出口商
- 食品接触材料生产和贸易商
- 政府机构和教育机构
- 管理人员和销售人员
- 产品质量控制人员和法规人员
- 采购人员和学术成员
1.最权威的官方解读：来自各立法及执法部门的官员，深入细致的解读最新食品相关法规的制订和执行2.最活跃的企业探讨：
来自国内外的食品企业，分享自身的发展情况和当前危机，互通有无，共同发展和进步。
3. 最专业的技术分析：
来自国家食品药品检定研究所和国家食品安全风险评估中心的专家，针对当前食品安全
形势，提出合理可靠地趋势分析。
| 时间 | 内容 | 拟邀请嘉宾 |
|---|---|---|
| 14:00-21:00 | 参会代表签到 | |
| 时间 | 内容 | 拟邀请嘉宾 |
|---|---|---|
| 上午 | 新食品安全法所带来的新变化 | |
| 7:30-8:30 | 参会代表签到 | |
| 8:30-8:45 | 开幕致辞 | |
| 8:45-9:25 | 新食安法下跨境电商的新政策 | 中国（杭州）跨境电商综试区 宣杰 |
| 9:25-10:05 | 食品进口流程变革解析 | 上海出入境检验检疫食品处 |
| 10:05-10:35 | 茶歇 | |
| 10:35-11:10 | 进口食品境外生产企业注册制度及案例解析 | 上海出入境检验检疫认证处 叶志平 |
| 11:10-11:45 | 食品标签审核要点解析及不合格食品标签的处罚 | 上海食药监局 钟全斌 |
| 11:45-12:15 | 小组讨论及答疑 | |
| 下午 | 新食品原料、食品添加剂及标签法规 | |
| 13:30-14:10 | 食品新原料申报资料解读及安全性审查要点 | 国家食品安全风险评估中心 研究员 李宁 |
| 14:10-14:50 | 新食品原料申报相关法规及审批流程 | 卫计委卫生监督中心 处长 王永芳 |
| 14:50-15:20 | 茶歇 | |
| 15:20-16:00 | 食品添加剂管理及新品种申报 | 广东出入境检验检疫局 食品中心 邹志飞 |
| 16:00-16:40 | 中国保健食品市场准入法规及情况介绍 | 商务部进出口技术服务中心 张中朋主任 |
| 16:40-17:10 | 小组讨论及答疑 | |
| 18:30 | 鸡尾酒会 | |
| 时间 | 内容 | 拟邀请嘉宾 |
|---|---|---|
| 上午 | 保健品法规专场 | |
| 7:30-8:30 | 参会代表签到 | |
| 8:30-9:10 | 新修订食品安全法解析 | 质检总局标法中心 焦阳主任 |
| 9:10-9:50 | 保健品注册备案新模式解析 | 中国食药检院 林飞主任 |
| 9:50-10:10 | 茶歇 | |
| 10:10-10:50 | 保健食品注册法规及审评程序 | 江苏省食品药品检验所 史清水 |
| 10:50-11:30 | 保健食品毒理学技术审评和功能试验 | 北京药检所 王志斌 |
| 11:30-12:00 | 小组讨论及答疑 | |
| 下午 | 食品接触材料法规专场 | |
| 12:30-13:30 | 参会代表签到 | |
| 13:30-14:10 | 中国食品接触材料标准整合 | 国家食品安全风险评估中心 朱蕾 |
| 14:10-14:50 | 中国食品接触材料GB9685介绍及新品种申报 | 国家食品安全风险评估中心 张泓 |
| 14:50-15:10 | 茶歇 | |
| 15:10-15:50 | 欧美食品接触材料法规与供应链合规介绍 | 华测瑞欧 |
| 15:50-16:30 | 台湾食品接触材料法规介绍 | 台湾财团法人塑胶工业技术发展中心 |
| 16:30-17:00 | 小组讨论及答疑 | |
| 17:00 | CRAC 2015 食品及食品接触材料分会结束 | |
- 9 月 17-18 日全程两天会议—4000RMB/ 位
- 9 月 17 日单天会议 , 含 17 日晚宴—2500RMB/ 位
- 9 月 18 日单天会议 , 含 17 日晚宴—2500RMB/ 位
- 9 月 18 日保健品会场（上午半天 , 含午餐）—1500RMB/ 位
- 9 月 18 日食品接触材料会场（下午半天，含午餐）—1500RMB/ 位
- 3个免费参与峰会的人员名额 (4000*3=12,000 RMB)
- 峰会第一天（9月17日）下午或者第二天（9月18日）15-20分钟的宣讲机会
- LED液晶显示屏幕播放赞助商宣传资料或公司广告短片
- 赞助商品牌形象展示：展示台 + 易拉宝 + 会议场内大型广告板投放
- 会议宣传资料包含赞助商的宣传咨询
- 赞助商在本届会议官方网站上的介绍及公司网站交换链接
- 赞助商宣传资料布置及发放
- Chemlinked.com（极具人气的亚太区EHS法规推送数据库）提供的营销支持
- 2个免费参与峰会的人员名额（4000*2=8,000 RMB)
- 峰会首日晚宴开始前的致辞及介绍
- LED液晶显示屏幕播放赞助商宣传资料或公司广告短片
- 赞助商品牌形象展示：展示台 + 易拉宝
- 会议宣传资料包含赞助商的宣传咨询
- 赞助商在本届会议官方网站上的介绍及公司网站交换链接
- 赞助商宣传资料布置及发放
- Chemlinked.com（极具人气的亚太区EHS法规推送数据库）提供的营销支持
- 1个免费参与峰会的人员名额 (4,000RMB)
- 会议宣传资料包含赞助商的宣传咨询
- 赞助商在本届会议官方网站上的介绍及公司网站交换链接
- 赞助商品牌形象展示：易拉宝
中国 上海市长宁区延安西路 2099 号 | 电话 +86 21 5101 7070
- 虹桥机场出发出发前往酒店：约15分钟,25元左右
- 浦东机场出发发前往酒店：约1小时，180元左右
酒店内泊车，费用：30元人民币/小时，60 元人民币 / 天
- — 虹桥机场出发出发前往酒店：路程8公里，租用轿车费用220元（单程），需事先预定；
- — 浦东机场出发发前往酒店：路程53公里，租用轿车费用650元（单程），需事先预定；
- — 搭乘长途汽车请在虹桥开发区站下车
- — 搭乘地铁3号线或4号线请在延安路站下车；搭乘2号线请在娄山关路站下车；搭乘10号线请在伊犁路站下车
- — 上海火车站距离酒店 12公里；上海南站距离酒店9公里
温馨提示：以上线路仅供参考，具体请考虑实际交通状况
| 酒店名称 | 酒店地址 | 距离会议酒店 | 联系电话 | 参考价格 |
|---|---|---|---|---|
| 虹桥喜来登上海太平洋大饭店 | 遵义南路5号 | 0.08千米 | 021-62758888 | ￥949起 |
| 上海虹桥宾馆 | 延安西路2000号 | 0.42千米 | 021-62753388 | ￥704起 |
| 上海福泰国际商务酒店 | 伊犁路88号 | 0.67千米 | 021-62082323 | ￥503起 |
| 全季酒店（虹桥店） | 伊犁南路566号 | 0.95千米 | 021-32560666 | ￥493起 |
| 上海古北湾大酒店 | 虹桥路1446号 | 0.96千米 | 021-52574888 | ￥432起 |
| 全季酒店（虹桥中山西路店） | 中山西路 908 号 | 0.90千米 | 021-22134039 | ￥359起 |
| 汉庭酒店（虹桥中山西路店） | 中山西路750号 | 0.96千米 | 021-60252200 | ￥294起 |
| 汉庭酒店（世贸商城店） | 伊犁路158号 | 0.49千米 | 021-61677988 | ￥246起 |